うちの腕利き「シェフ」は
まるごと調理も“大”得意。
製品特徴
大容量で一度にたくさん作れる
大きい食材のまるごと調理も。
4~6人分の調理ができる5Lサイズなので、家族みんなの料理を一度に。
また大きい食材もまるごと入るから、丸鶏を使ったサムゲタンなど一段と幅広いメニューを楽しめます。
シロカの独自技術で
さらにおいしく、さらに時短。
シロカの独自技術「スマートプレッシャー技術」を搭載。
一定高圧力で、より味が染み込み、よりやわらかく、栄養素も逃しません。
また自動減圧機能で調理時間も短縮。おいしさと時短をかなえます。
食感・おいしさの最高点へ
低温&圧力調理
低温調理後、自動で圧力調理に切り替える「低温&圧力調理」を搭載。
牡蠣などの、調理によって縮んだり硬くなったりしやすい食材も、食感や旨味を損なわず、食材のおいしさをそのまま楽しめます。
忙しい日に便利、衛生にも配慮。
かしこい予約プログラム
外出前に食材を仕込んでセットすれば、帰宅後すぐアツアツできたてを食卓に。
しかも最初に加熱し、菌が繁殖しにくい約75℃で保温するから、食材が傷みやすい時季の長時間予約も衛生的。さらに、設定時間から逆算して仕上げ調理に取りかかり、味をしみ込ませてから完成と、おいしさも一切妥協しません。
使い方紹介
下ごしらえした食材を入れたら、あとはメニューを選んでボタンを押すだけ。手間なくシェフ顔負けの本格料理のでき上がり。
【siroca】電気圧力鍋おうちシェフ PRO L
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